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虾爬子的吃法有哪些

时间:10-13 来源:常识知识 访问次数:102

虾爬子是我们经常吃的海货一种,它的味儿十分的美味,并且营养成分极为的丰富多彩,能够 说成老少咸宜的一种特色美食,它可以具有非常好的补钙补锌功效,常常服用可以让我们的人体越来越更为的身心健康,可是我们都了解虾爬子的食用方法是各种各样的,并且在吃的情况下它的皮非常难剥,因此我们不管他的作法和食用方法上面要把握好一定的方式,下边一起了解一下虾爬子的食用方法有什么

虾爬子的食用方法有什么

  一、最常食用方法椒盐皮皮虾。

  原材料:

  活皮皮虾、大蒜、干尖椒、米酒、盐、香辣。

  作法:

  1、将虾用冷水反复清洗干净,淋入米酒和少量盐翻拌;

  2、大蒜削皮剁碎末,干尖椒切割成圈;

  3、锅中倒进油,火灾加温至6成热,将虾放进低火炸至虾身变为鲜红色,捞起来沥油;

  4、倒起锅中不必要的油留少量底油,放进蒜泥和尖椒圈,文火渐渐地煸香。

  5、将虾倒进锅中,撒进香辣煸炒两下就可以。

  二、清蒸皮皮虾

  先将皮皮虾清洗干净,在涮锅内放进适度的水,煮沸后,放上布帘,把皮皮虾放进上边,盖上外盖,低火焖制4到5分鐘,虾米皮由青发红,就可以起锅。

  三、豉椒皮皮虾

  主要材料:皮皮虾青、尖椒块,水豆豉,蒜、小香葱,生抽酱油,白胡椒粉、水淀粉各少量,水,花生油。

  调料:糖、水淀粉、白胡椒粉各少量,生抽酱油。料汁:糖1,盐、香油、水淀粉,色拉油少量。

  作法:

  1、青红椒切片,小香葱切条、蒜切成片。

  2、水豆豉用刀压烂,添加大蒜翻拌。

  3、烧开一汤匙油,放进小香葱水豆豉大蒜煸香,加青、尖椒,炒出香味。

  4、学会放下皮皮虾入镬,与青、尖椒兜匀,翻拌料汁埋芡,就可以上碟。

把握好事情的做我们自身也可以在家里做出不一样的特色美食,上边是对虾爬子的食用方法有什么的详细介绍,根据掌握之后我们了解虾爬子的食用方法是各种各样的,可以考虑不一样人对饮食搭配的要求,它尽管说成老少咸宜的一种特色美食,可是有皮肤疾病的盆友尽可能不必服用。

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