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草莓奶油蛋糕做法是什么

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:178

草莓奶油蛋糕是水果蛋糕中最为常见的一种,其中主要的制作材料就是新鲜草莓、蛋糕粉、乳酪、鸡蛋、黄油、糖、香料等等,下面就来介绍一下草莓奶油蛋糕的做法。

制作过程编辑

1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。

2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。

3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。

4、把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。

5、烘焙30分钟。冷却,把一个蛋糕翻转放在盘子上,在上面加入草莓和乳酪,作为第一层。接着放第二层蛋糕,撒上糖粉。

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